Heicsametaphosphate sóidiam

1. Is iad na príomh-iarratais sa tionscal bia:
(1) Úsáidtear i dtáirgí feola, ispíní éisc, liamhás, srl., Féadann sé cumas coinneála uisce a fheabhsú, airíonna ceangailteach a mhéadú, agus ocsaídiú saille a chosc;
(2) Nuair a úsáidtear é i greamaigh pónaire agus soy sauce, féadann sé dídhathú a chosc, slaodacht a mhéadú, an tréimhse choipeadh a ghiorrú, agus an blas a choigeartú;
(3) Úsáidtear é i ndeochanna torthaí agus deochanna athnuachana, is féidir leis an toradh sú a mhéadú, an slaodacht a mhéadú, agus bac a chur ar dhianscaoileadh vitimín C;
(4) Úsáidte i uachtar reoite, is féidir leis an cumas leathnaithe a fheabhsú, an toirt a mhéadú, an emulsification a fheabhsú, damáiste an ghreamú a chosc, agus an blas agus an dath a fheabhsú;
(5) Úsáidtear i dtáirgí déiríochta agus deochanna chun deascadh glóthach a chosc;
(6) Má chuirtear le beoir é is féidir an meisciúla a shoiléiriú agus moirtiúlacht a chosc;
(7) Úsáidtear i pónairí, torthaí agus glasraí stánaithe chun líocha nádúrtha a chobhsú agus dath bia a chosaint;
(8) Is féidir le tuaslagán uiscí heicsametaphosphate sóidiam a spraeáladh ar fheoil leigheas feabhas a chur ar fheidhmíocht leasaitheach.
2. Áirítear ar na tionscail thionsclaíocha go príomha:
(1) Is féidir é a théamh le fluairíd sóidiam chun monofluorophosphate sóidiam a tháirgeadh, is amhábhar tionsclaíoch tábhachtach é;
(2) Mar softener uisce, má úsáidtear é i ruaimniú agus ag críochnú, is féidir leis uisce a mhaolú;
(3) Úsáidtear go forleathan é freisin mar inhibitor scála i dtionscail cóireála uisce mar EDI (leictreascagadh roisín), RO (osmosis droim ar ais), agus NF (nanofiltraration).